童芃玉的評價心得

聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南一日遊必到-丼飯特色居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南輕旅行必到-日式美食居酒屋推薦

外婆，清明節快到了，無論天氣怎樣，我都會回鄉下去祭拜您的。 您4 歲時就被父母送與外公家做童養媳，6 歲時被外祖父一根扁擔挑著，一頭籮筐里裝著外公，另一頭籮筐里裝著您，從山東逃荒來到黑龍江。在黑龍江一個叫劉家溝的小村落，15歲的您與17歲的外公結為了夫妻。 您一生共生養了四兒四女。生三姨時，您患上乳腺病，由于沒錢上城里醫治，找了個江湖郎中為您做了乳腺切除手術，不知是手術時切錯了哪根神經，總之術后您便留下了跛腳的毛病。 但苦難并未就此戛然而止。您32歲時，最小的老舅還在襁褓之中，外公便染上惡疾去世，留下您和8個從1歲到16歲的孩子。您沒有再嫁，守著自己和兒女們，拖著殘腿，勤扒苦做，總算把兒女們相繼養大成人，結婚成家。 當給最小的老舅辦完婚事后，您已經67歲了。因為兒媳眾多，紛爭不斷，您提出自己單過。三間草坯房，東一間分給三舅，西一間分給老舅，中間的灶間在北面隔出一間小屋子給了您。小屋里有一鋪小炕，還搭了一個小鍋小灶。您把小屋打掃得干凈整潔，墻上貼了一張胖小子抱鯰魚的年畫。 我家離您家只有兩里路，我家住在前屯，村小學就在您住的后屯。我上小學時，遇到刮風、下雨天氣，您就接我去您家住。我很喜歡住在您家，因為只要我一去，您就會給我烙油餅吃。金黃金黃的油餅，那香味至今仍彌漫在我童年的記憶里。晚上，我躺在被窩里，您手擎一根長煙袋，吧嗒吧嗒地吸。暗夜里隨著紅火頭一明一暗，一個個民間傳奇故事便從您嘴里飄了出來。 單過的那幾年，是您最美好的時光。姨媽們和我母親輪流去看望您，每次去都會給您帶去一些好吃的和衣物。您一個人吃穿不愁，日子過得悠哉快哉。可是，厄運偏偏還是不肯放過善良的您。73歲時，您得了老年癡呆癥，人時而清醒，時而呆傻。那時老舅已經搬出去另起爐灶，三間草坯房只住著您和三舅一家。三舅主動提出贍養生病的您，其實是貪圖那三間房產。三舅媽待您不好，因為怕您在炕上抹屎抹尿，三舅媽就經常餓著您，不把姨媽們和我母親買給您的糕點拿給您吃。為此，我母親沒少和三舅三舅媽吵架。最后，我母親把您接到我家里伺候。 您在我家住了半年多，有一天，突然清醒的您非要母親把您送回三舅家，我母親怎么勸都不行。您回到三舅家的第二天就與世長辭了。至此，我們才知道您知道自己不行了，要“葉落歸根”。 一晃兒，您離開我們已經20年了。都說時間可以沖淡一切，但現在每每想起您苦難的一生，我仍控制不住要落淚如雨。 >>>更多美文：親情文章

好久沒有這樣了，一個人坐在電腦前發呆，此時游戲已不想打了，開著歌聽著，聽著，呆滯著。 相識有至少五年了，一直單身的我們都是以朋友的身份在一起玩，直到從去年開始，我發覺我自己有意無意地望著她，開始注意她的狀況，每次聚會過后，我總會凝望著她離去的背影，“難道我開始喜歡她了？”，我問自己。不會吧？——長相平庸，身材稍胖，性格火辣，這并不是我喜歡的類型，我喜歡的“她”，雖然長相并不是很重要，但是身材要均稱，性格要文靜，她沒多少靠譜的嘛！可是為什么我會時不時的想著她呢？為什么呢？“是我的錯覺吧”我這樣想，可是過了幾個月了，我還是想著她，我安慰自己說：“是朋友嘛，想一想是理所當然的吧！”又過了幾個月，想念沒有一絲消褪，“天啊！看來我是真的喜歡她了”，可是該怎么辦呢？表不表白呢？她的想法又是怎么樣的呢？頭痛了，徘惶了，不知所措了。徘惶中，已經過了一年，一次聚會過后，我終于鼓起了勇氣向她表白了，可是她給我的回答卻是一句：“我們就保持現在這樣，不好嗎？”，不需要過多的言語，我已經明白了，我和她只能做朋友。我強顏歡笑著，我以為我會很失望，會很心痛，可是雖然有過失望，卻一點也不心痛，難道我并不喜歡她嗎？不，我可以肯定，我喜歡，可是為什么被她拒絕我卻感受不到一絲心痛呢？為什么呢？這些天我一直都在想這個問題，終于我有點覺悟了，也許我對她的感情只是停留在喜歡，而不是愛，人們說：“愛才會讓人心痛，喜歡只能讓人失望”，也許真的是這樣，她沒有答應我是不是也是因為這個原因呢？不得而知！ 一句“我們就保持現在這樣，不好嗎？”讓我明白了，原來我并不愛她。 >>>更多美文：心情日記/日志

《平水韻》 幾許由衷凄悵憾，今宵不見舊情箋。 故山遠徑人何處，客路溪橋影自憐。 風起無端聲一樹，更深是夢淚潸然。 高歌離曲心叢酒，痛飲千盅筆下弦。 別問西窗還咫尺，誰家斜月共嬋娟。 憑欄予我回眸笑，兩渡相思落燭前。 >>>更多美文：格律詩

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